老闆玉昇曾是穿套裝、踩高跟鞋的OL。直到朝九晚六的上班族人生,已成了千篇一律的乏味節奏,「每天,好像只有午休在茶水間沖咖啡的那3分鐘,我可以忘卻一切煩惱。」——這是她經營「拾事咖啡」的初衷。
「拾事」,意思是撿起身邊美好的小事,英文店名Seize the day,則意味著「活在當下」。玉昇說,拾事賣的不只是一杯咖啡、一塊蛋糕,還有高品質的環境,以及人與人相聚的溫度。
小小咖啡館的吧台座位,猶如深夜酒吧,隻身的客人可坐在這交流咖啡、交換心事。玉昇說,獨自創業雖辛苦,但客人的笑容及信任,帶來了滿足及肯定,這是工作再久都賺不到的。
推薦一:單品咖啡
「拾事」有多種單品豆,這支「耶加雪菲/阿若默處理廠/水洗/淺培」是老闆推薦的入門款,味道優雅順口。
推薦二:法式鹹派
鹹派分為雞肉及鮭魚,2種口味。原料包括法國進口的鮮奶油、雞蛋、菠菜,食材簡單又天然,也是老闆的心頭好。
店名:拾事咖啡
地址:320桃園市中壢區福星六街67號1樓
營業時間:週一-週日 11:00-21:00